¿Dónde encuentro un cero?

En Los Ángeles, la mayoría de nosotros tenemos experiencia comprando cosas por peso. Nueces y frutos secos en Sprouts. Comidas de última hora del bar caliente de Whole Foods. Hierba en la tienda de hierba.

En un número cada vez mayor de lugares alrededor de Los Ángeles, hay una nueva categoría de productos a granel: artículos de cuidado personal y limpieza del hogar, como jabón de manos, humectantes, pastillas de pasta de dientes, champú, cápsulas para lavar la ropa y limpiadores multiuso.

Se llaman estaciones de recarga. Casi todas ellas son pequeñas empresas propiedad de mujeres. Y todos quieren que reconsideres cómo es un viaje a la tienda.

Así es como funciona: traes tus propios contenedores desde casa. El vidrio o el plástico están bien, siempre que estén limpios. Si los olvidas, las tiendas ofrecen algunas opciones a la venta. Muchos también tienen una canasta con frascos donados por otros clientes que puedes usar.

Un empleado pesará su contenedor y marcará ese número, conocido como tara. Llene con tanto o tan poco producto como desee, luego tráigalo nuevamente para pesarlo nuevamente y pagar lo que compró. Es una excelente manera de probar nuevos productos y reducir la cantidad de envases de plástico que consume.

Si el Estado Dorado va a guiar al mundo hacia un futuro mejor y más seguro, nuestros líderes políticos y empresariales (y el resto de nosotros) tendremos que trabajar más duro para reescribir la narrativa de California. Así es como podemos impulsar al estado hacia adelante.

Las personas que están acostumbradas a comprar el jabón de manos más barato en una gran tienda minorista podrían resistirse a algunos de los precios: 40 centavos la onza de jabón de manos sin perfume en BYO Long Beach, 25 centavos la onza de jabón para platos en Re_ Grocery en Mar Vista, $9 por un cubo de desodorante sólido en Well Refill. Pero Julie Darrell, propietaria de tres estaciones de recarga BYO (abreviatura de Bring Your Own, como en contenedores) en Long Beach, dijo que son “manzanas y naranjas” en términos de lo que obtienes. Dijo que todos sus productos están elaborados con ingredientes de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente y son producidos localmente por empresas que tratan bien a sus empleados.

“Lo que estás comprando es un producto muy diferente”, dijo, comparándolo con “votar con tu dinero”.

Varias tiendas ahora también venden envases precargados para llevar de los productos de recarga que se ofrecen. Darrell dijo que ayuda a los clientes nuevos a tener una idea de lo que deben hacer: "Gran parte de esa primera visita tiene que ver con la educación".

¿Listo para probarlo por ti mismo? Aquí hay estaciones de recarga ubicadas alrededor de Los Ángeles. ¡Feliz bombeo!