Revelado: Calificación de higiene alimentaria para cada restaurante en Norfolk y Waveney

Hemos publicado en nuestro mapa interactivo por primera vez las calificaciones de higiene alimentaria de cada local en Norfolk y Waveney que sirve comida.

Incluye escuelas, supermercados, residencias de ancianos, pubs, restaurantes, tiendas y cafeterías.

Cada negocio recibe una calificación de higiene en una escala de cero a cinco por parte del ayuntamiento.

Cada calificación en el mapa de arriba significa lo siguiente: 5 = muy bueno (verde oscuro); 4 = bueno (verde claro); 3 = generalmente satisfactorio (amarillo); 2 = mejora necesaria (amarillo oscuro); 1 = mejora importante necesaria (naranja); 0 = mejora urgente necesaria (rojo).

Las calificaciones en el mapa de arriba muestran la puntuación de cada negocio hasta mayo de 2016 inclusive para Norfolk y Waveney. Acérquese a su área para conocer las calificaciones de los lugares que le interesan.

Excrementos de rata encontrados en el restaurante Energy en Marine Parade, Great Yarmouth (Imagen: Ayuntamiento de Great Yarmouth)

El área del consejo de Great Yarmouth tiene la mayor cantidad de lugares con calificación cero, y 10 locales recibieron la puntuación más baja posible. Ellos son:

•Palacio Bingo y Casino Club

•Harina y Frijol

• Joya superior

•Energy Chinese Buffet, que recientemente fue multado por los magistrados después de que los inspectores encontraron excrementos de rata y salsa agridulce mohosa.•Charlie's Traditional Fish and Chips

• Palmeras

•La olla de un galón

•Papadum picante en Caister-on-Sea

•Bar de pescado Potter en Bastwick

•Casa residencial Church Farm en Hemsby

Como se informó anteriormente, cinco lugares en Norwich tienen actualmente una calificación de "cero". Ellos son:

•Ali Andos en Unthank Road

• Comida para llevar india Shah Zahan en Waterloo Road

•Lanna tailandesa en Bridewell Alley

•PJ's en Spencer Street

•Bienvenido comida china para llevar en Bull Close Road

Waveney también obtuvo cinco plazas calificadas como "cero". Ellos son:

• Comida china para llevar Pearl en Kessingland

•Oddfellows Arms en Pakefield

•El holandés errante en Oulton Broad

•Paleta y martillo en Kirkley

•El nuevo Shanghai en Lowestoft

North Norfolk tiene solo uno, el Coast kebab en Cromer, mientras que King's Lynn y West Norfolk tenían tres: Gourmet Plaza en North Lynn, Kebabland en King's Lynn y King's en South Wootton.

En el sur de Norfolk sólo había uno, el Cherry Tree Public House en Wicklewood, mientras que Breckland y Broadland no tenían ninguno, lo que les proporcionaba los restaurantes más limpios del condado.

Según la Agencia de Normas Alimentarias (FSA), las empresas que obtienen una puntuación de cero tienden a tener un historial de problemas graves y es probable que tengan un desempeño deficiente en las tres áreas que inspeccionan los funcionarios de seguridad alimentaria, que son:

•Con qué higiene se preparan, cocinan, recalientan, enfrían y almacenan los alimentos.

•La limpieza, distribución, iluminación y ventilación del edificio.

•Los sistemas establecidos para garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo.

Este mapa se actualizará y volverá a publicar cada mes.

Haga clic aquí para ver los resultados completos en una tabla e informes de estándares alimentarios.